食品微生物検査を行う際の前提となる基本的な知識と操作技術を習得する入門コースです。
実習では検体調製や混釈平板培養法を通じて無菌操作を習得します。これから食品微生物検査を担当される方や,
初心者を対象としています。

日時 2027年1月22日(金)  
会場
151-0062 東京都 渋谷区元代々木町52-1
参加費 35,000円(税別)/1名(昼食代を含む)
定員 12名申込受付中
ねらい
主催 一般財団法人日本食品分析センター
共催 ―
内容 《講義》
食品微生物検査の基礎,微生物検査室の管理,身だしなみ 他

《実習》
1) 培地の調製
2) 検体調製~試料原液の調製
3) 混釈平板培養法及び塗抹平板培養法
4) 主要な機器の操作及び管理手法

タイムスケジュール(予定)
9:30~17:00
備考 《お申込み後の流れ》

お申込み受理後2~3日:受付確認のご連絡(電話)
   ↓
開催のおよそ1ヵ月前:開催要領メールの送付
   ↓
開催のおよそ1週間前:受講票メールの送付
   ↓
講習会のご受講
   ↓
請求書の郵送
(原則として講習会の事後にお送りします)


※ご同業からのお申込みはお断りさせていただくことがありますのでご了承願います。
ご注意 ・受講される方のご変更
 必ず事前に連絡をお願いします。
 また,下記URLより再入力をお願いしております。
 https://jfrlseminar.jfrl.or.jp/public/seminar/view/3037
・キャンセルされる場合
 なるべく早めに連絡をお願いします。
 2週間前までのご連絡:キャンセル料はかかりません。
 開催日まで2週間を切ってからのお申し出:参加費の100%をキャンセル料として申し受けます。
・その他
 会場に駐車場および駐輪場のご用意はありません。公共の交通機関をご利用ください。
 宿泊を要する場合はお手数ですが各自ご手配ください。

お問い合わせ

教育・研修部 研修事業課
TEL 03-3469-7184FAX 03-3469-7002
haccp@jfrl.or.jp